19 Feb. 2026

Erfolgreiche Messetage: Lienig Wildfrucht auf der BioFach 2026

Lienig Wildfrucht war traditionell auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel

Mit großer Resonanz und vielen bereichernden Begegnungen blickt das Team der Lienig Wildfruchtverarbeitung GmbH auf erfolgreiche Messetage bei der BIOFACH 2026 in Nürnberg zurück. Die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel bot auch in diesem Jahr die ideale Plattform, um bestehende Partnerschaften zu pflegen, neue Kontakte zu knüpfen und aktuelle Entwicklungen der Bio-Branche zu verfolgen.

Der Zuspruch zu unseren Produkten – von traditionellen Wildfrüchten wie Sanddorn, Aronia und Holunder bis hin zu innovativen, fermentierten Fruchtgetränken – zeigte deutlich, dass regional erzeugte Rohstoffe an zunehmender Bedeutung gewinnen. Zahlreiche Fachgespräche mit Kunden, Lieferanten und Interessenten unterstrichen das große Vertrauen in die Qualität und Verlässlichkeit der Lienig Wildfruchtverarbeitung.

Neben unserem breiten Sortiment stand die fachliche Diskussion zu Themen wie nachhaltige Beschaffung, Prozesssicherheit und Produktinnovation im Mittelpunkt. Besonders erfreulich war das große Interesse an unseren jüngsten Entwicklungen im Bereich lactogen fermentierter Bio-Säfte, die sowohl geschmacklich als auch funktional überzeugen.

Ergänzt wurde das Sortiment durch Holunder, Cranberry, Heidelbeere, Hagebutte und schwarze Johannisbeere – Früchte, die in der Lebensmittelindustrie längst als echte Superfoods angekommen sind.

Mit den aktuell bestätigten Bio- und Qualitätsmanagement-Zertifikaten unterstreicht Lienig seine konsequente Qualitätsstrategie und partnerschaftliche Ausrichtung gegenüber Kunden wie auch regionalen Erzeugern.

Die BIOFACH 2026 hat einmal mehr gezeigt: Nachhaltigkeit, Innovation und Regionalität sind kein Gegensatz – sondern die Grundlage für eine erfolgreiche und verantwortungsvolle Lebensmittelproduktion.

10 Feb. 2025

Regionale Exoten – Lienig Wildfrucht wieder auf der BioFach 2025

Lienig Wildfrucht traditionell auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel - mit aktuellem Qualitätsmanagement-, Bio- und Naturland-Zertifikat

Halle 7 | Stand 7-734 vom 11.-14.02.2025

Bereits seit Anfang der Zweitausender Jahre ist das Dabendorfer Unternehmen auf dieser Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel vertreten. Von Jahr zu Jahr zeigt das steigende Interesse der Lebensmittelindustrie an regionalen Topinambur, Sanddorn und Aronia, welche Wertschätzung die regionalen Früchte von Lienig bei den Lebensmittelherstellern genießen. Vom exklusiven regionalen Exoten Topinambur wurden in den letzten Jahren über 1.000 to. geerntet und zu besten lactogen fermenterten Bio-Saft verarbeitet.

Holunder, Cranberry, Heidelbeere, Hagebutte, schwarze Johannisbeere und andere gefragte Superfoods erweitern das umfangreiche Lienig-Sortiment.

Mit dem aktuell bestätigtem Bio-, Naturland- und Qualitätsmanagement-Zertifikat ist Lienig ein leistungsfähiger und sehr geschätzter Partner für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie. Hier finden Sie unser aktuelles Produkt-Sortiment.

16 Jan. 2025

Bio-Wildfrüchte treffen wieder Gurken-Limo

Lienig Wildfrucht traditionell auf der weltgrößten Ernährungsschau - dieses Jahr in der Halle 18

In Zusammenarbeit mit der Odin-Brauerei Fürstlich Drehna werden einzigartige Kreationen aus der einheimischen Kräuter- und Wildfruchtgarten gezeigt.

Spreewälder Aronia, Brandenburger Topinambur, Sanddorn einheimische Exoten und Kräuter steigen permanent in der Gunst der Verbraucher.

 

Pressemitteilung zur Internationalen Grünen Woche Berlin

Dieser Messeauftritt wird gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft auf Grund Seite 6 von 9 eines Beschlusses des Deutschen Bundestags im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL).

12 Feb. 2024

Regionale Exoten & Wildfrüchte auf der BioFach 2024

Lienig Wildfrucht traditionell auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel – mit aktuellem Qualitätsmanagement-, Bio- und Naturland-Zertifikat

Halle 7 | Stand 7-614 vom 13.-16.02.2024

Bereits seit Anfang der Zweitausender Jahre ist das Dabendorfer Unternehmen auf dieser Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel vertreten. Das große Interesse der Lebensmittelindustrie an regionalen Topinambur, Sanddorn und Aronia steigt von Jahr zu Jahr und zeigt, welche Wertschätzung die regionalen Früchte von Lienig bei den Lebensmittelherstellern genießen. Vom exklusiven regionalen Exoten Topinambur wurden im letzten Frühjahr über 1.000 to. geerntet und zu besten lactogen fermenterten Bio-Saft verarbeitet.

Holunder, Cranberry, Heidelbeere, Hagebutte, schwarze Johannisbeere und andere gefragte Superfoods erweitern das umfangreiche Lienig-Sortiment.

Mit dem aktuell bestätigtem Bio-, Naturland- und Qualitätsmanagement-Zertifikat ist Lienig ein leistungsfähiger und sehr geschätzter Partner für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie.

17 Jan. 2024

Bio-Wildfrüchte trifft Gurken-Limo

Lienig Wildfrucht traditionell auf der weltgrößten Ernährungsschau – auch dieses Jahr wieder in der Markthalle 1.2 Streetfood

In Zusammenarbeit mit der Odin-Brauerei Fürstlich Drehna werden einzigartige Kreationen aus der einheimischen Kräuter- und Wildfruchtgarten gezeigt.

Streetfood in der Markthalle 1.2a lockt auch dieses Jahr wieder mit regionalen, kulinarischen Exoten. Am Stand 105 findet man Lienig‘s Bio-Wildfrüchte in idealer Ergänzung mit Spreewälder Unkraut-Trunk und Gurken-Limonade. Spreewälder Aronia, Brandenburger Topinambur, Sanddorn – einheimische Exoten und Kräuter steigen permanent in der Gunst der Verbraucher.

Pressemitteilung zur Internationalen Grünen Woche Berlin

03 Okt. 2023

Einheimische Wildfrüchte wieder auf der ANUGA 2023

Pressemitteilung zur Anuga Köln / Halle 8 / Stand D018a vom 07. – 11.10.2023

Lienig Wildfrucht traditionell auf der weltgrößten Gastro- und Lebensmittelmesse – mit aktuellem Qualitätsmanagement- und Bio-Zertifikat

Mit einem breiten Warenkorb, bester einheimischer Wildfrüchte, präsentiert sich das Unternehmen Lienig Wildfruchtverarbeitung GmbH, 5 Tage lang auf der ANUGA, in Köln als Bestandteil des Gemeinschaftstandes des Landes Brandenburg. Bereits seit Anfang der Zweitausender Jahre ist das Dabendorfer Unternehmen auf dieser Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel vertreten. Das große Interesse der Lebensmittelindustrie an regionalen Wildfrüchten, wie Topinambur, Sanddorn und Aronia steigt von Jahr zu Jahr und zeigt, welche Wertschätzung die regionalen Früchte von Lienig bei den Lebensmittelherstellern genießen. Vom exklusiven regionalen Exoten Topinambur wurden im Frühjahr über 1.000 to. geerntet und zu besten lactogen fermenterten Saft verarbeitet.

Holunder, Cranberry, Heidelbeere, Hagebutte, schwarze Johannisbeere und andere gefragte Superfoods erweitern das umfangreiche Lienig-Sortiment.

Mit dem aktuell bestätigten Bio- und Qualitätsmanagement-Zertifikat ist Lienig ein leistungsfähiger und sehr geschätzter Partner für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie.

Pressenotiz Anuga 2023

12 Feb. 2023

Einheimische Wildfrüchte auf der BioFach 2023

Lienig Wildfrucht traditionell auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel – mit aktuellem Qualitätsmanagement-, Bio- und Naturland-Zertifikat

Halle 7, Stand 7-649 vom 14.-17.02.2023

Bereits seit Anfang der Zweitausender Jahre ist das Dabendorfer Unternehmen auf dieser Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel vertreten. Das große Interesse der Lebensmittelindustrie an regionalen Wildfrüchten, wie Topinambur, Sanddorn und Aronia steigt von Jahr zu Jahr und zeigt, welche Wertschätzung die regionalen Früchte von Lienig bei den Lebensmittelherstellern genießen. Vom exklusiven regionalen Exoten Topinambur wurden im Frühjahr über 1.000 to. geerntet und zu besten lactogen fermenterten Saft verarbeitet.

Holunder, Cranberry, Heidelbeere, Hagebutte, schwarze Johannisbeere und andere gefragte Superfoods erweitern das umfangreiche Lienig-Sortiment.

Mit dem aktuell bestätigtem Bio-, Naturland- und Qualitätsmanagement-Zertifikat ist Lienig ein leistungsfähiger und sehr geschätzter Partner für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie.

20 Jan. 2023

Bio-Wildfrüchte treffen (Un)kraut-Trunk

Lienig Wildfrucht traditionell auf der weltgrößten Ernährungsschau – dieses Jahr in der neugestalteten Markthalle 1.2 Streetfood

In Zusammenarbeit mit der Odin-Brauerei Fürstlich Drehna werden einzigartige Kreationen aus der einheimischen Kräuter- und Wildfruchtgarten gezeigt.

Die neugestaltete Markthalle 1.2a lockt nach 3 Jahren zweifelhafter Zwangspause mit Streetfood und Bio. Am Stand 105 findet man Lienig‘s Bio-Wildfrüchte in idealer Ergänzung mit Spreewälder Unkraut-Trunk. Umrahmt wird das umfassende Produktangebot von weiteren regionale Früchten und Gemüse wie z.B. Holunder, Moosbeere, Hagebutte, Rote Bete und Karotten.

Pressemitteilung zur Internationalen Grünen Woche Berlin

06 Nov. 2022

Verleihung Bio-Grünstempel Zertifikat 2023

Uns wurde erneut bis Anfang 2024 das Bio-Grünstempel Zertifikat verliehen.

Die vielfältige Angebotspalette im Bio- Produktbereich hat die Wahrnehmbarkeit von Ökoprodukten entscheidend verbessert sowie zu einer erhöhten Akzeptanz in einer breiteren Verbraucherschicht geführt. An diesem sensiblen Punkt ist es elementar wichtig, die Glaubwürdigkeit von Bio- Produkten und ihrer Qualität für die VerbraucherInnen zu stärken. Transparenz in Bezug auf die Herkunft von Produkten und Rohstoffen sowie fundierte Kontrollen auf der Basis der VO (EG) Nr. 834/2007 (EG- Bio- Verordnung) und der VO (EG) Nr. 889/2008 leisten einen soliden Beitrag zum Vertrauen in Öko- Produkte. Quelle: www.gruenstempel.de

Bio-Grünstempel Zertifikat 2024 (deutsch) / Bio-Grünstempel Zertifikat 2024 englisch

26 Okt. 2022

EXPO 2030 / Zossen

Beitrag zur EXPO 2030 in Zossen

Lienig Wildfrucht war mit dabei

Zossen: Mit der “EXPO 2030” stellt die Stadt Zossen ihre Strahlkraft und Dynamik unter Beweis. [...] Mittlerweile ist sie zum begehrten Wohnort avanciert und ist ein attraktiver Ansiedlungsort für Unternehmen geworden. Michael Huppertz war gemeinsam mit Heiko Schmidt von der Initiative Wirtschaftsregion Flughafen Brandenburg vor Ort und hat mit Akteuren aus der Region Gespräche geführt.

Hier geht es zum Artikel und zum Interview (ab Minute 6:00).