Unsere Produktpalette

Langjähriges Entwicklungs-Know-how, insbesondere was die Knolle Topinambur und die Beere Sanddorn anbetrifft, haben zu innovativen Produkten geführt, die in ihrer Art völlig neuartig sind und voll im Trend moderner und gesunder Lebensmittel liegen.

Topinambur wird aufgrund seiner präbiotischen Eigenschaften zunehmend in attraktiven Bereichen wie „Functional and Wellness-Foods“ und „Natural Fruit Cocktails“ eingesetzt. Sanddorn führte bisher ein Schattendasein, dabei hat diese Frucht alles, was sich Verbraucher wünschen. Sanddorn ist eine einzigartige Multivitaminfrucht und besitzt neben der Vielzahl der Vitamine (auch fettlösliche wie A und E) viele wertvolle, essentielle Fettsäuren und andere Bioaktivstoffe.

Produkt/Product lateinischer Name/latin name Feinmark (auch teilkonzentriert/ Püree) Muttersaft NFC/JuiceSaftkonzentrat (65..75 °Bx trüb/blank/Juice)Pulver/Powder
Topinambur/Jerusalem Artichoke Helianthus tuberosus XXX
Sanddorn/Sea Buckthorn Hippophae rhamnoidesXXXX
Apfel/Apple Malus domesticaXXX
Aprikose/Apricot Prunus armeniacaXXX
Aronia/Chokeberry Aronia melanocarpaXXXX
Birne/Pear PyrusXXX
Brombeere/Blackberry Rubus fruticosusXXX
Cranberry/Cranberry Vaccinium macrocarponXXX
Erdbeere/strawberry FragariaXXX
Granatapfel/Pomegranate Punica granatumXXXX
Hagebutte/Rosehip Rosa caninaXXX
Haskap Lonicera caerulea XX
Heidelbeere/Bilberry Vaccinium myrtillusXXX
Himbeere/Raspberry Rubus idaeusXXX
Holunder/Elderberries Sambucus nigraXXX
Holunderblütensirup X
Rote Johannisbeere/red Currant Ribes rubrumXXX
Schwarze Johannisbeere/Black Currant Ribes nigrumXXX
Karotte/Carrot Daucus carotaXXX
Kürbis/Pumpkin CucurbitaXXXX
Pfirsich/Peach Prunus persicaXXX
Pflaume/Plum Prunus domesticaXXX
Preiselbeere/Lingonberry Vaccinium vitis-idaeaXXX
Quitte Cydonia oblongaXXX
Rhabarber/Rhubarb Rheum rhabarbarumXXXX
Rote Bete/Beetroot Beta vulgaris XX
Sauerkirsche/Morello Prunus cerasusXXX
Schlehe/Sloe Prunus spinosaXXX
Stachelbeere/Gooseberry Ribes uva-crispaXXX
Schwarze Karotte/Black Carrot Daucus carota XX

 

Fragen Sie auch nach weiteren Halbfertigprodukten wie: Acai, Ananas, Banane, Traube rot/weiß, Goji, Limette, Mango, Maracuja, Orange, Zitrone