Monat: Februar 2024

Bereits seit Anfang der Zweitausender Jahre ist das Dabendorfer Unternehmen auf dieser Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel vertreten. Das große Interesse der Lebensmittelindustrie an regionalen Topinambur, Sanddorn und Aronia steigt von Jahr zu Jahr und zeigt, welche Wertschätzung die regionalen Früchte von Lienig bei den Lebensmittelherstellern genießen. Vom exklusiven regionalen Exoten Topinambur wurden im letzten Frühjahr über 1.000 to. geerntet und zu besten lactogen fermenterten Bio-Saft verarbeitet.

Holunder, Cranberry, Heidelbeere, Hagebutte, schwarze Johannisbeere und andere gefragte Superfoods erweitern das umfangreiche Lienig-Sortiment.

Mit dem aktuell bestätigtem Bio-, Naturland- und Qualitätsmanagement-Zertifikat ist Lienig ein leistungsfähiger und sehr geschätzter Partner für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie.