12 Feb 2024

Regionale Exoten & Wildfrüchte auf der BioFach 2024

Lienig Wildfrucht traditionell auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel – mit aktuellem Qualitätsmanagement-, Bio- und Naturland-Zertifikat

Halle 7 | Stand 7-614 vom 13.-16.02.2024

Bereits seit Anfang der Zweitausender Jahre ist das Dabendorfer Unternehmen auf dieser Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel vertreten. Das große Interesse der Lebensmittelindustrie an regionalen Topinambur, Sanddorn und Aronia steigt von Jahr zu Jahr und zeigt, welche Wertschätzung die regionalen Früchte von Lienig bei den Lebensmittelherstellern genießen. Vom exklusiven regionalen Exoten Topinambur wurden im letzten Frühjahr über 1.000 to. geerntet und zu besten lactogen fermenterten Bio-Saft verarbeitet.

Holunder, Cranberry, Heidelbeere, Hagebutte, schwarze Johannisbeere und andere gefragte Superfoods erweitern das umfangreiche Lienig-Sortiment.

Mit dem aktuell bestätigtem Bio-, Naturland- und Qualitätsmanagement-Zertifikat ist Lienig ein leistungsfähiger und sehr geschätzter Partner für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie.

17 Jan 2024

Bio-Wildfrüchte trifft Gurken-Limo

Lienig Wildfrucht traditionell auf der weltgrößten Ernährungsschau – auch dieses Jahr wieder in der Markthalle 1.2 Streetfood

In Zusammenarbeit mit der Odin-Brauerei Fürstlich Drehna werden einzigartige Kreationen aus der einheimischen Kräuter- und Wildfruchtgarten gezeigt.

Streetfood in der Markthalle 1.2a lockt auch dieses Jahr wieder mit regionalen, kulinarischen Exoten. Am Stand 105 findet man Lienig‘s Bio-Wildfrüchte in idealer Ergänzung mit Spreewälder Unkraut-Trunk und Gurken-Limonade. Spreewälder Aronia, Brandenburger Topinambur, Sanddorn – einheimische Exoten und Kräuter steigen permanent in der Gunst der Verbraucher.

Pressemitteilung zur Internationalen Grünen Woche Berlin