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Zertifikat BIO Gütestempel 2015 Zertifikat BIO Gütestempel 2017

Topinamburernte 2014 2016 - Das Supergemüse "Topinambur" - geerntet in Brandenburg / Mecklenburg-Vorpommern, verarbeitet in "Made in Brandenburg"

Pressemitteilung zur BioFach 2014 in Nürnberg (261 kB) Pressemitteilung
BioFach 2016 in Nürnberg


Pressenotiz Internationale Grüne Woche 2014 (723 kB) Pressemitteilung
Internationale Grüne Woche 2016


Pressenotiz Internationale Grüne Woche 2014 (723 kB) Pressemitteilung
20-jähriges Firmenjubiläum
LIENIG WILDFRUCHT


Pressenotiz Internationale Grüne Woche 2014 (723 kB) Pressemitteilung
ANUGA Köln 2015


Topinamburernte 2014 Topinamburernte 2015 in Brandenburg/Mecklenburg erfolgreich beendet

Märkische Allgemeine vom 04.02.2014 Dabendorfer bei BioFach-Messe Märkische Allgemeine
vom 04.02.2014
"Dabendorfer bei BioFach-Messe"


LandInForm Dezember 2013 Von der Frucht bis zum Produkt LandInForm Dezember 2013
"Von der Frucht bis zum Produkt"
(1,0 MB)

Märkische Allgemeine - Eine tolle Knolle aus den Anden (3,62 MB) Märkische Allgemeine vom 20./21.07.2013
"Eine tolle Knolle aus den Anden"
(3,6 MB)


News

LIENIG's Wildfrüchte
nimmt teil an den folgenden Messen:



Internationale Grüne Woche Berlin vom 20.01. - 29.01.2012

Besuchen Sie uns auf der Internationalen Grünen Woche Berlin vom 15.01. - 24.01.2016 in der
Halle 6.2A./Biohalle.



BioFach, Nürnberg vom 15.02. - 18.02.2012

Wir sind ebenfalls auf der BioFach in Nürnberg vom 10.02. - 13.02.2016
in Halle 6/6-180 vertreten.



Aussteller / Exhibitor: ANUGA, Köln vom 05.10. - 09.10.2013

Besuchen Sie uns auf
der ANUGA vom 10.10. - 14.10.2015
in Köln.



Lienig Wildfrüchte hat BIO Gütestempel für 2013


LIENIG Wildfrüchte-Verarbeitungs GmbH erhält BIO Gütestempel 2017


Wir sind Mitglied in folgenden Netzwerken

Europäische Gesellschaft zur Förderung der Topinambur e.V.:
www.topinambur-verein.de

Gesellschaft zur Förderung von Sanddorn und Wildobst SANDDORN e.V.:
www.sanddorn.net

Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) e.V.:
www.bio-berlin-brandenburg.de

pro agro - Verband zur Förderung des ländlichen Raumes in der Region Brandenburg-Berlin e.V.:
www.proagro.de

Verband der deutschen
Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF):
www.fruchtsaft.net


Die grüne Suchmaschine - Das Portal für Ökoadressen

 

Online-Shop

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Lienig Wildfrucht-Verarbeitung | Topinambur, Aronia & Holunder

Herzlich Willkommen auf unseren Seiten

Die Lienig Wildfruchtverarbeitung GmbH ist ein privat mittelständiges Familienunternehmen mit klarer Ausrichtung als Lieferant und Dienstleister der Nahrungsmittelindustrie, speziell im Getränke- und Fruchtsaftbereich.

Der Standort des Unternehmens liegt ca. 15 km südlich von Berlin und in regionaler Nähe der Obst- und Gemüseanbauregion Werder/Havel.


Wir sind Ihr Spezialist zur Verarbeitung von:

  • Sanddorn
  • Hagebutte
  • Cranberry
  • Apfel
  • Birnen
  • diverse Pflanzenextrakte
  • uvm.



Topinambur Aronia Holunder Trockenpflaume Heidelbeere Brombeere
Sanddorn Hagebutte Cranberry Apfel Birnen div. Pflanzenextrakte
  • in Form von Saftkonzentraten, blank 65/70 °Brix (70...78 °Brix)
  • als Säfte (naturtrüb, klar oder Muttersaft)
  • als Feinmark
  • oder teilweise Halbkonzentrate (50 °Brix, naturtrüb)
  • auch im Lohnauftrag.


Topinambur

Natürlich genießen liegt voll im Trend

Topinambur - in Deutschland von Kennern auch Erdartischocke oder Erdbirne genannt - zählt zu den außer gewöhnlichsten Knollenfrüchten überhaupt. Die Knollen dieser indianischen Kulturpflanze enthalten nicht - wie beispielsweise die Kartoffel Stärke oder wie die Rübe Zucker als Speicherstoff, sondern in hohem Maße Inulin.

Erfahren Sie mehr über Topinambur...



Sanddorn

Die Zitrone des Nordens
Der Vitamingehalt der Sanddorn-Beere ist unter den heimischen Früchten unübertroffen, was ihr auch den Beinamen "Zitrone des Nordens" einbrachte.

Lienig hat durch innovative Fruchtmischungen den Sanddorn neuen Verbrauchergruppen zugänglich gemacht. So wurden im unternehmenseigenen Labor trubstabile Fruchtsäfte aus Sanddorn hergestellt, bei denen die sonst üblichen, optisch negativen Ausfällungen des Fruchtfleisches nicht auftreten. Sanddorn ist "ein schlafender Riese, der nur darauf wartet, von der Markenartikelindustrie entdeckt zu werden".


Erfahren Sie mehr über Sanddorn
...



Sponsoring

Eisbären Berlin Berliner Fussball Club Dynamo

Die Lienig Wildfruchtverarbeitung GmbH unterstützt die Eisbären Berlin, den Förderverein der Jungendabteilung Berliner Fußballclub Dynamo e.V., den Berliner Fußballclub Dynamo e.V. und die Frauenfußballerinnen von Turbine Potsdam.


Lienig Wildfrucht-Verarbeitung | Erdbeeren